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番茄肉酱意面

番茄肉酱意面

需要食材

    • 猪肉
    • 200g
    • 番茄
    • 2个
    • 意面
    • 1把
    • 1粒
    • 1根
    • 1勺
    • 水淀粉
    • 小半碗

做法步骤

1.

准备一块肥瘦相间的肉,洗干净

番茄肉酱意面,准备一块肥瘦相间的肉,洗干净

2.

绞肉机打细

番茄肉酱意面,绞肉机打细

3.

番茄切块

番茄肉酱意面,番茄切块

4.

绞肉机顺便打细,也可切碎

番茄肉酱意面,绞肉机顺便打细,也可切碎

5.

准备蒜葱切碎

番茄肉酱意面,准备蒜葱切碎

6.

锅里加热煸炒出油

番茄肉酱意面,锅里加热煸炒出油

7.

推一边,加入蒜葱沫

番茄肉酱意面,推一边,加入蒜葱沫

8.

炒香后加入番茄沫

番茄肉酱意面,炒香后加入番茄沫

9.

翻炒均匀,收会汁,中间加一勺盐巴

番茄肉酱意面,翻炒均匀,收会汁,中间加一勺盐巴

10.

出锅前加水淀粉勾芡,增加粘稠度

番茄肉酱意面,出锅前加水淀粉勾芡,增加粘稠度

11.

另起一锅水煮面,大概10到15分钟即可

番茄肉酱意面,另起一锅水煮面,大概10到15分钟即可

12.

煎个荷包蛋

番茄肉酱意面,煎个荷包蛋

13.

装盘开吃吧

番茄肉酱意面,装盘开吃吧

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