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12m+姜饼人(宝宝辅食)

12m+姜饼人(宝宝辅食)

需要食材

    • 低筋面粉
    • 150g
    • 黄油
    • 50g
    • 红糖
    • 43g
    • 蜂蜜
    • 25g
    • 全蛋液
    • 25g
    • 姜粉
    • 2g
    • 泡打粉
    • 1g

做法步骤

1.

食材准备~

12m+姜饼人(宝宝辅食),食材准备~

2.

首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

12m+姜饼人(宝宝辅食),首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

3.

首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

12m+姜饼人(宝宝辅食),首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

4.

首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

12m+姜饼人(宝宝辅食),首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

5.

首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

12m+姜饼人(宝宝辅食),首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

6.

首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

12m+姜饼人(宝宝辅食),首先,将融化的黄油、蜂蜜、全蛋液倒在一起,搅拌均匀~

7.

接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~

12m+姜饼人(宝宝辅食),接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~

8.

接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~

12m+姜饼人(宝宝辅食),接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~

9.

接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~

12m+姜饼人(宝宝辅食),接着筛入低筋面粉、泡打粉和姜粉,最后倒入红糖~

10.

用刮刀混合均匀,这个是有些干的质地~

12m+姜饼人(宝宝辅食),用刮刀混合均匀,这个是有些干的质地~

11.

然后,再继续揉一揉面团,揉到光滑~

12m+姜饼人(宝宝辅食),然后,再继续揉一揉面团,揉到光滑~

12.

用保鲜膜封上,放冰箱冷藏,松弛一个小时~

12m+姜饼人(宝宝辅食),用保鲜膜封上,放冰箱冷藏,松弛一个小时~

13.

然后拿出来,稍微揉一下擀开~

12m+姜饼人(宝宝辅食),然后拿出来,稍微揉一下擀开~

14.

用模具压出姜饼人的造型,喆哥压的挺不错呦,没有模具的话拿刀割出来吧,我觉得理论上可行哈哈哈~

12m+姜饼人(宝宝辅食),用模具压出姜饼人的造型,喆哥压的挺不错呦,没有模具的话拿刀割出来吧,我觉得理论上可行哈哈哈~

15.

压好后转移到烤盘,小心别扯变形了,变成姜饼妖,哈哈哈~烤箱170度预热5分钟~

12m+姜饼人(宝宝辅食),压好后转移到烤盘,小心别扯变形了,变成姜饼妖,哈哈哈~烤箱170度预热5分钟~

16.

接下来就可以放入烤箱了,上下170度烤18分钟左右~

12m+姜饼人(宝宝辅食),接下来就可以放入烤箱了,上下170度烤18分钟左右~

17.

放在凉网上凉透~

12m+姜饼人(宝宝辅食),放在凉网上凉透~

18.

放在凉网上凉透~

12m+姜饼人(宝宝辅食),放在凉网上凉透~

19.

最后,可以用融化的巧克力酱,给姜饼人画上表情包,自由发挥吧~

12m+姜饼人(宝宝辅食),最后,可以用融化的巧克力酱,给姜饼人画上表情包,自由发挥吧~

小贴士

  1. 营养小贴士:
  2. 1.低筋面粉具有养心、益肾除热、止渴的功效
  3. 2.鸡蛋是婴幼儿处于快速生长发育时期,必不可少的蛋白质食物主要来源

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  • 花姐小食光

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花姐,曾经的电影人,现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃,被迫钻研各种美味营养辅食,和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号,用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天,餐餐不重样!
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