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酱香鸡肉

酱香鸡肉

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 3个
    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 料酒
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 植物油
    • 适量

做法步骤

1.

鸡肉切丝,放入小碗中,放入一勺生抽

酱香鸡肉,鸡肉切丝,放入小碗中,放入一勺生抽

2.

放入一勺料酒

酱香鸡肉,放入一勺料酒

3.

放入适量淀粉

酱香鸡肉,放入适量淀粉

4.

搅拌均匀,放置一会儿

酱香鸡肉,搅拌均匀,放置一会儿

5.

杏鲍菇切丝

酱香鸡肉,杏鲍菇切丝

6.

葱切丝

酱香鸡肉,葱切丝

7.

锅中放入适量植物油,放入杏鲍菇炒软

酱香鸡肉,锅中放入适量植物油,放入杏鲍菇炒软

8.

把杏鲍菇铲到一边,放入鸡肉翻炒

酱香鸡肉,把杏鲍菇铲到一边,放入鸡肉翻炒

9.

把鸡肉翻炒至变白

酱香鸡肉,把鸡肉翻炒至变白

10.

加入葱丝翻炒

酱香鸡肉,加入葱丝翻炒

11.

加入两勺海天黄豆酱

酱香鸡肉,加入两勺海天黄豆酱

12.

大火翻炒均匀关火

酱香鸡肉,大火翻炒均匀关火

13.

成品图

酱香鸡肉,成品图

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