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番茄虾仁意大利面

番茄虾仁意大利面

需要食材

    • 意大利面
    • 一把
    • 鲜虾
    • 适量
    • 西红柿
    • 一个
    • 火腿肠
    • 一根
    • 意大利面酱
    • 两勺
    • 乐荷有机黄油
    • 一块
    • 少许
    • 迷迭香
    • 少许

做法步骤

1.

准好需要的食材,火腿肠可有可无,如果有洋葱更好,也可以加几只芦笋进来。

番茄虾仁意大利面,准好需要的食材,火腿肠可有可无,如果有洋葱更好,也可以加几只芦笋进来。

2.

黄油切一小块备用,火腿肠切菱形片,鲜虾去头去壳,清洗干净,西红柿切厚片。

番茄虾仁意大利面,黄油切一小块备用,火腿肠切菱形片,鲜虾去头去壳,清洗干净,西红柿切厚片。

3.

锅中加入适量的清水,烧开,水开后加入意面同煮,同时撒一勺盐,这样煮出来的意面容易入味,煮意面的时候先大火煮两分钟,然后转中小火煮大约七八分钟。

番茄虾仁意大利面,锅中加入适量的清水,烧开,水开后加入意面同煮,同时撒一勺盐,这样煮出来的意面容易入味,煮意面的时候先大火煮两分钟,然后转中小火煮大约七八分钟。

4.

煮好的意大利面捞出来,用温水冲洗一下备用,如果是第二天用,可以蒙上保鲜膜放冰箱里冷藏保存。

番茄虾仁意大利面,煮好的意大利面捞出来,用温水冲洗一下备用,如果是第二天用,可以蒙上保鲜膜放冰箱里冷藏保存。

5.

准备一口干净的锅,加入一块黄油,中小火融化。

番茄虾仁意大利面,准备一口干净的锅,加入一块黄油,中小火融化。

6.

然后加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁,看上去变得沙沙的。

番茄虾仁意大利面,然后加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁,看上去变得沙沙的。

7.

然后加入火腿片,虾仁继续翻炒,这时火候可以调大一些。

番茄虾仁意大利面,然后加入火腿片,虾仁继续翻炒,这时火候可以调大一些。

8.

待虾仁变色就可以加入适量的清水,两大勺意大利面酱,少许迷迭香,将酱汁连同食材一起煮开。

番茄虾仁意大利面,待虾仁变色就可以加入适量的清水,两大勺意大利面酱,少许迷迭香,将酱汁连同食材一起煮开。

9.

待汤汁收的浓稠就把煮好的意大利面倒进去,翻炒均匀,视味道再少量添加一点食用盐调味。

番茄虾仁意大利面,待汤汁收的浓稠就把煮好的意大利面倒进去,翻炒均匀,视味道再少量添加一点食用盐调味。

10.

汤汁均匀的沾裹在意大利面上就可以出锅啦!超简单是不是?

番茄虾仁意大利面,汤汁均匀的沾裹在意大利面上就可以出锅啦!超简单是不是?

11.

成品

番茄虾仁意大利面,成品

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