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米菜饼

米菜饼

需要食材

    • 米饭
    • 一小碗
    • 鸡蛋
    • 一到两个
    • 一根
    • 蔬菜
    • 适量
    • 调料
    • 适量

做法步骤

1.

准备好自己喜欢的蔬菜切成丁

米菜饼,准备好自己喜欢的蔬菜切成丁

2.

取一小碗米饭打入鸡蛋

米菜饼,取一小碗米饭打入鸡蛋

3.

将鸡蛋和米饭搅拌均匀

米菜饼,将鸡蛋和米饭搅拌均匀

4.

把米饭蔬菜丁倒入同一个容器中

米菜饼,把米饭蔬菜丁倒入同一个容器中

5.

搅拌均匀

米菜饼,搅拌均匀

6.

加入适量胡椒粉

米菜饼,加入适量胡椒粉

7.

加入适量五香粉

米菜饼,加入适量五香粉

8.

加入少许盐,如果喜欢其他口味,也可以加入其他调料

米菜饼,加入少许盐,如果喜欢其他口味,也可以加入其他调料

9.

电饼铛上下两层刷油防止粘锅

米菜饼,电饼铛上下两层刷油防止粘锅

10.

将搅拌均匀的米饭倒入,平铺均匀,盖好上盖,五分钟左右就好啦

米菜饼,将搅拌均匀的米饭倒入,平铺均匀,盖好上盖,五分钟左右就好啦

小贴士

  1. 注意刷油是要多刷一些,防止焦糊
  2. 米饼要铺薄一些,受热均匀

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